Makan Sambil Rekreasi di Godong Ijo

Godong Ijo

Memasuki cafe ini, Anda akan dibuat serasa memasuki "hutan", karena cafe ini didesain dengan konsep"hutan di tengah kota". Berbagai macam fasilitas seperti taman asri yang ditanami pepohonan langka yang telah berusia puluhan tahun akan memberikan kesan Hutan Alami, dilengkapi dengan Kolam Ikan Koi, Kolam Ikan Alligator, Kolam Ikan Arapaima Gigas (Fresh Water Mammal) akan menyegarkan pikiran Anda dari kesibukan sehari-hari.

Anda dapat melihat dan berinteraksi dengan satwa-satwa unik koleksi Godong Ijo, seperti Kura � Kura Raksasa terbesar di dunia, Ular Raksasa terbesar di dunia dan Ular Phyton Albino. Kehadiran satwa-satwa ini selalu menarik perhatian para pengunjung, khususnya anak-anak Cafe Godong Ijo juga menyediakan tempat bermain anak yang luas dapat menampung 300-an anak sehingga meraka dapat bermain dengan bebas disini.

Untuk Anda yang gemar memancing terdapat Danau Pemancingan yang dilengkapi saung dan rakit. Sebagai salah satu sarana menambah pengetahuan anak, Anda dapat memperkenalkan Miniatur Ekosistem dan Fishing for Kids.

Ada 2 sistem pemancingan yang ditawarkan. Yang pertama sistem Fun Fishing, pengunjung dapat memancing dengan sistem kiloan dan hasil pancing dapat dimasak ditempat di bakar, goreng atau dijadikan sop ikan yang lezat. Bagi penggila mancing (mania mancing) dapat pula memancing system jackpot dimana pengunjung akan mendapatkan jackpot bila berhasil menangkap ikan jackpot (syarat dan ketentuan berlaku).

Cafe ini dilengkapi dengan meja "Round Table" yang terbuat dari kayu jati pilihan yang telah berusia ratusan tahun dan juga kursi dan furniture yang antik dan elegan. Kesan mewah sangat terasa di cafe ini sehingga sangat cocok untuk berbagai acara seperti menjamu relasi bisnis, jamuan karyawan perusahaan (company gathering), meeting (dilengkapi screen, OHP, microphone), menjamu tamu kehormatan, kumpul keluarga (family gathering), arisan keluarga, acara ulang tahun, halal bihalal, maupun hanya untuk sekedar menghabiskan waktu istimewa bersama keluarga.

Bagi Anda yang harus berinteraksi dengan dunia maya, fasilitas Free Hot Spot dapat dinikmati dengan bebas di cafe ini.

Menu Khas Godongijo

Siapa yang tidak kenal "Sayur Asem", pastilah semua orang sudah pernah mencoba sayur asem tetapi sayur asem khas Godong Ijo ini sangat unik dan nikmat karena dicampur dengan "Kecombrang" dan juga dapat dipilih tambahan isi udang, daging sapi atau tuna yang semuanya sama � sama lezat. Ditemani dengan sambal "Kecombrang" yang unik dan segar yang menggugah selera, aneka makanan khas sunda yang tersaji menjadi lebih menggoda. Inilah yang membedakan cafe ini dengan cafe lainnya.

Ikan Gurame adalah salah satu menu andalan di cafe ini. Ikan gurame dapat disajikan dengan cara digoreng tepung panir ala Thailand ditemani sambal Thailand, Gurame Pecak atau Gurame bakar. Selain ikan Gurame, da pula ikan Patin, Mas, Lele yang dapat dipilih untuk disajikan dengan cara dibakar, digoreng atau asam manis.

Jangan lupa untuk mencoba menu Bebek Peking Bumbu Bali Kacang Mede, dan Bebek Peking Kalasan. Menu seafood yang wajib dicoba adalah Udang Asam Manis dan Udang Telor Asin yang menjadi menu favorit pengunjung karena keunikan rasanya dan yang pasti harganya tidak berat dikantong. Menu yang tak kalah menariknya yaitu aneka Masakan Thailand, mulai dari Nasi Goreng Thailand (Ayam, Udang, Ebi), Tom Yum (Sop Ayam, Udang Thailand), Ayam Kacang Mede ala Thailand (Kai Phad Phed Mamuang) hingga panganan ringan ala Thailand yaitu Singkong Thailand (Munchium) dan berbagai minuman Thailand (Thailand Tea, Thailand Coffee. Cendol Mutiara Thailand). Jenis sayuran lain yang tersedia adalah Cah Kangkung, Cah Pok Coy, Pecel Semarang dan lalapan.

Suasana bersantap akan terasa menyegarkan karena Anda sapat bersantap di saung saung di tepi danau yang nyaman. Suasana Danau Pemancingan dengan nuansa taman yang asri akan menambah kepuasan pengunjung.

Berkunjung ke Godong Ijo bersama keluarga maupun para sahabat akan menjadi pengalaman wisata yang menyenangkan. Suasana yang asri, fasilitas yang lengkap, makanan yang lezat dan pelayanan yang ramah akan menjadikan tempat menjadi tempat favorit untuk bersantai.

• Harga makanan: Rp 8.000 - Rp. 55.000
• Harga minuman: Rp 3.000 - Rp 12.000
• Buka: Setiap hari
  
  
  
  • Senin - Jum�at pukul 09.00 - 17.00 WIB
  • Sabtu - Minggu / Hari Besar pukul 09.00 - 17.00 WIB

Godong Ijo

Jl. Raya Cinangka No. 60
Serua, Bojongsari
Depok 16517
Telp: (021) 747-10678
Fax: (021) 741-3334, 0813-83765977 (Jane)


http://kumpulan.info/kuliner/wisata-kuliner/34-wisata-kuliner/314-godong-ijo.html

Uniknya Restoran Pohon Kuning di New Zealand

---

Ap

Makanan Yang Membuat Ngantuk

Makanan adalah sumber energi, tapi beberapa makanan justru bisa menyerap energi dan membuat kita merasa ngantuk. Cari tahu makanan apa saja yang membuat seseorang mengantuk. Jangan-jangan selama ini Anda sering ngantuk dan lelah karena terlalu sering mengonsumsi makanan tersebut.
berikut ini adalah makanan yang membuat Anda tidak bisa berhenti menguap:
1. Sarapan manis-manis

Gula dan karbohidrat sederhana mungkin bisa meningkatkan energi, tapi bisa menurunkannya juga dengan cepat. Penurunan gula dalam darah yang terlalu drastis mengakibatkan tubuh lemas dan sering menguap guna mendapatkan oksigen lebih banyak untuk pembakaran energi. Hindari makanan manis seperti donat atau kue-kue manis lainnya karena bisa menurunkan produksi zat kimia dalam otak yang berfungsi membuatnya tetap �menyala�.

2. Minuman berenergi

Minuman khusus seperti ini biasanya mangandung gula tinggi dan juga kafein. Beberapa lama setelah minum, gula darah kembali turun dan menyebabkan kehausan dan tenaga kosong. Lebih baik konsumsi air putih jika lain kali kehausan daripada minum minuman penambah energi tapi jadi malas dan mengantuk. 3. Makanan berlemak

Teorinya sederhana, lemak lebih susah dicerna. Organ pencernaan membutuhkan waktu 6 hingga 8 jam untuk mencernanya, oleh karena itu jika tubuh tidak punya persediaan energi yang lain kemungkinan Anda akan merasa lemas dan mengantuk. Makanan berlemak juga diketahui bisa menyebabkan kemampuan mengingat berkurang.
4. Makanan rendah zat besi

Zat besi adalah zat pembangun energi dan kalori. Anda akan merasa lelah jika kekurangan zat tersebut. Konsumsi paha ayam lebih baik dalam meningkatkan zat besi ketimbang bagian dadanya. Daging merah juga tinggi zat besi tapi lebih banyak kolesterol. Labu juga diketahui mengandung zat besi tinggi yang bisa dimakan sebagai camilan di sore hari.
5. Anggur merah

Segelas anggur ketika makan malam mungkin terdengar enak bagi sebagian orang. Tapi asal tahu saja, alkohol bisa menyerap energi dari tubuh karena mengandung melatonin yang tinggi, yaitu hormon yang memproduksi rasa kantuk. Tapi jangan pernah gunakan alkohol sebagai obat tidur, cobalah susu untuk menggantinya.

sumber: http://strano66.blogspot.com/2010/09/makanan-yang-membuat-ngantuk.html

Empat Herbal Penangkal Bau Mulut

Proses metabolisme tubuh selama bulan puasa memungkinkan munculnya persoalan bau mulut. Meski wajar, tak ada salahnya jika Anda mencoba menangkalnya dengan mengambil manfaat beragam bahan alami.
Karena bau mulut orang berpuasa bernilai pahala, sebagian orang tidak terlalu memedulikannya. Soal benarkah bau mulut cenderung meningkat pada masa puasa daripada hari biasa, sejauh ini belum ada jawaban pasti.
Cara paling mudah untuk meredam bau mulut selama berpuasa tentu saja rajin membersihkan gigi, terlebih setelah makan sahur. Parahnya, kebiasaan ini juga tidak mudah bagi sebagian orang. Selesai sahur, banyak orang malas gosok gigi, malah langsung tidur lagi. Padahal, setelah 30 menit tak makan, keasaman mulut akan meningkat karena sisa asam tidak diangkat.
Untuk menetralkan bau mulut sekaligus membuat napas lebih bersahabat selama berpuasa, Anda bisa memanfaatkan beberapa ramuan alami berikut ini.


Cengkih kurangi peradangan

Dalam jurnal tanaman obat Indonesia tahun 2005 disebutkan bahwa cengkih memiliki kandungan minyak asiri (15-20 persen) dan eugenol (60). Minyak asiri ini dikembangkan oleh beberapa produsen jamu nasional sebagai bahan baku untuk ramuan tolak angin atau sebagai peluruh gas dalam perut atau masalah pencernaan lainnya.
Minyak cengkih mampu memperbaiki fungsi lambung sehingga pencernaan menjadi lebih baik. Selain itu, minyak cengkih diyakini mampu mengurangi peradangan, khususnya yang terjadi pada selaput lendir mulut dan tenggorokan sebagai salah satu pemicu timbulnya bau mulut.
Untuk mendapatkan khasiatnya sebagai obat kumur penangkal bakteri bau mulut, berikut cara meramunya:
Ambil 3-5 bunga cengkih. Seduh dengan air secukupnya lebih kurang 5 menit, lalu dinginkan. Gunakan air ini untuk berkumur.
Cara lain, ambil beberapa butir cengkih kering. Tumbuk sampai hancur, rendam dalam segelas air hangat. Setelah 30 menit, airnya dapat digunakan untuk berkumur.
Sirih kaya asiri
Daun sirih dijadikan bahan utama untuk menginang karena dianggap dapat menguatkan gigi, menyembuhkan luka kecil di mulut, menghilangkan bau mulut, dan menghentikan perdarahan gusi. Tradisi masyarakat itu menggelitik para ilmuwan untuk membuktikan khasiat daun sirih secara klinis.
Dari penelitian yang dilakukan di Laboratorium Biokimia Institut Pertanian Bogor (IPB) terungkap, minyak asiri dalam daun sirih memiliki aktivitas antibakteri yang cukup besar.
Cara meramu: Cuci bersih beberapa lembar daun sirih lalu direbus dengan 1,5 gelas air. Setelah dingin, air rebusan ini digunakan untuk berkumur setelah gosok gigi.
Ambil 10-15 lembar daun sirih merah yang telah dicuci bersih, rebus dengan 400 cc (dua gelas air) hingga tersisa 200 cc, lalu saring. Selagi hangat, gunakan air untuk berkumur-kumur setelah sahur.
Kayu manis samarkan bau mulut
Kayu manis merupakan rempah-rempah berbentuk kulit kayu yang biasa dimanfaatkan sebagai penambah cita rasa masakan atau kue. Selain itu, herba ini juga dikenal memiliki berbagai khasiat, termasuk mengurangi bau tak sedap yang keluar dari mulut saat berpuasa.
Berkat khasiatnya itu, kayu manis dikembangkan sebagai bahan campuran permen karet, industri jamu, dan produk kecantikan. Sifat kimia kayu manis ialah hangat, pedas, wangi, dan sedikit manis. Kandungan zat kimianya antara lain minyak asiri, safrole, tanin, sinamadehide, eugenol.
Riset terbaru di Amerika Serikat menunjukkan, penggunaan kayu manis dalam permen karet dapat mengatasi masalah bau mulut. Rupanya kayu manis tidak hanya mampu menyamarkan aroma yang tak sedap, tetapi juga mengandung zat yang dapat menurunkan konsentrasi bakteri di dalam mulut.
Untuk memanfaatkan kayu manis sebagai obat kumur penghilang bakteri penyebab bau, cukup mudah. Rebus dua batang kayu manis dengan air secukupnya hingga mendidih. Setelah dingin, airnya dapat digunakan sebagai obat kumur.
Kapulaga antibakteri yang sejuk
Di kalangan penggemar herba, kapulaga terkenal sebagai ekspektoran sekaligus antibakteri. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa rahasia khasiat itu ternyata berasal dari kandungan minyak asiri sineol.
Sineol yang serupa, tetapi tak sama dengan eukaliptol kayu putih, ini lebih pedas. Namun, bila dijadikan obat kumur, maka hasilnya terasa sejuk. Bahkan, bahan ini biasa digunakan untuk membuat pepermin palsu.
Ada dua cara untuk mendapatkan khasiat kapulaga:
Untuk pengobatan luar, rebus atau haluskan semua bagian tumbuhan kapulaga. Lalu airnya atau adonan halusnya dibalurkan ke bagian yang sakit.
Untuk obat kumur, biji kapulaga ditumbuk lalu direbus dan air saringannya diminum.
Cara lainnya, biji kapulaga direbus dengan air bersih. Setelah masak dan dingin, air rebusan dapat digunakan untuk obat kumur. Berkumurlah setelah gosok gigi, seusai makan sahur tentunya.
Agar mendapatkan khasiatnya secara maksimal, biasanya sebelum digunakan, buah kapulaga disimpan dalam bentuk utuh alias tidak dikupas. Baru ketika hendak digunakan, kupas kulit luarnya kemudian ambil bijinya.

Mengapa Kita Mengantuk Setelah Makan Nasi??

Pertanyaan ini sering sekali saya jumpai, dan kebanyakan orang tidak paham sebabnya dan itulah alasan mereka tidak mendapatkan solusinya.

Ada 2 hal yang menyebabkan kita merasa ingin tidur setelah makan nasi

1. L-Tryptophan........adalah asam amino yang menjadi bahan dasar terbentuknya niacin, vitamin B. Niacin sendiri akan dipakai untuk membuat serotonin, zat penghantar sinyal di otak yang dapat menimbulkan perasaan nyaman dan menyebabkan kita jatuh tertidur. Makanan yang kaya karbohidrat seperti nasi, akan merangsang pankreas untuk memproduksi insulin, yang akan menyimpan makanan dalam tubuh. Beberapa asam amino lain yang tadinya terkandung di dalam darah bersama-sama dengan L-Tryptophan, akan masuk ke dalam sel otot. Akibatnya, akan terjadi peningkatan pada konsentrasi relatif L-Tryptophan dalam darah dan serotonin yang terbentuk membuat kita mengantuk.

2. proses pencernaan makanan.......Tubuh akan mengirimkan darah ke sistem pencernaan karena proses pencernaan membutuhkan energi yang cukup besar, apalagi kalau makanan yang perlu dicerna mengandung banyak lemak. Energi yang diperlukan juga akan semakin bertambah besar seiring dengan semakin banyaknya makanan yang kita konsumsi. Pada saat ini, sistem saraf juga menyumbangkan sebagian stok darahnya dan sebagai akibatnya, sistem saraf akan mengalami kekurangan oksigen untuk sementara. Menurunnya efektivitas kerja saraf pada saat sistem pencernaan bekerja inilah yang juga membuat kita ingin tidur siang.

Rasa mengantuk yang menyerang seusai makan nasi, biasanya disebut sebagai reaksi food coma. Banyak hal bisa menjadi penyebab terjadinya food coma. Sebagai gambaran, tubuh kita diibaratkan sebuah mesin pengolah yang berfungsi untuk menyerap sari makanan. Kalau makanan yang kita konsumsi dalam porsi yang cukup besar, otomatis tubuh kita akan bekerja ekstra keras. Akibatnya, tubuh terasa lelah dan mengantuk. Nasi termasuk karbohidrat dengan index glicemic tinggi, dimana memaksa pankreas untu menghasilkan hormon insulin dalam jumlah sangat banyak untuk mencerna karbohidrat jenis ini, dan itu sangat membutuhkan banyak energi sehingga menyebabkan sel-sel tubuh kita kelelahan.

Dr. Allan Spreen, seorang ahli nutrisi dari Amerika, menganjurkan bahwa waktu bersantap harus disesuaikan dengan bioritme tubuh. Dari hasil penelitian diketahui bahwa serangan food coma sering terjadi pada jam-jam berikut:
pukul 10.00 yaitu 2 jam setelah sarapan
pukul 14.00 yaitu 2 jam setelah makan siang
pukul 16.00 yaitu 4 atau 5 jam sebelum makan malam

Nah, di antara waktu-waktu itulah kadar gula didalam tubuh sedang dalam kondisi menurun.
Anda bisa mempelajari siklus hormon insulin tubuh di link ini: http://www.langsingdiet.com/outerdietlangsing.htm
disitu terlihat jelas bagaimana ritme insulin jika kita sarapan menggunakan nasi dan bahkan kita tidak sarapan. di jam-jam di atas pastilah tubuh kita ngedrop.

Bagaimana mengatasinya ?
Usahakan sarapan tidak dalam porsi yang besar. Pilihlah makanan dengan kandungan karbohidrat index glikemik rendah atau karbohidrat kompleks. Anda juga bisa mengkonsumsi formula 1 shake sebagai menu sarapan anda yang kaya nutrisi dan mengandung karbohidrat yang baik untuk tubuh.

Pada jam-jam setelah makan, usahakan untuk mengkonsumsi camilan yang tinggi protein. Tidak perlu dalam jumlah yang banyak asalkan perut Anda tetap dalam kondisi terisi. anda bisa konsumsi sayur dan buah.

Pilihlah menu makan siang anda dengan bijak, pastikan kombinasi karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin dan air cukup seimbang.

Bagi anda para pelanggan saya, pastikan anda menjalankan pola makan yang saya tuliskan di kertas putih yang saya sertakan pada program anda. yaitu makan 3x pagi-siang-malam dan ngemil 2x. dengan mengkonsumsi formula 1 shake di pagi dan malam hari, anda tidak akan mengantuk di siang hari dan di malam hari anda dapat tidur dengan lebih nyenyak.

Restoran Dengan Konsep Rumah Sakit yang Unik

Restoran dengan konsep dan desain yang mirip sebuah rumah sakit, telah dibuka di Latvia . Nama restoran ini adalah Hospitalis. dimiliki oleh seorang dokter.1. INTERIOR "Rumah Sakit"









2. PELAYAN DAN PELAYANAN "Rumah Sakit"
Tampak para pelayan dengan seragam seperti perawat sedang berdiri di depan hidangan, yang disajikan sebagai menu prasmanan pada acara pembukaan.




Live music pun dihidangkan oleh para "perawat" sebagai hiburan dalam acara peresmian restoran ini.

Bartender pun berpenampilan seperti layaknya dokter spesialis bedah.


Dua orang undangan pada saat acara pembukaan mencoba merasakan pelayanan "Rumah Sakit" ini.


Makanan yang dihidangkan lengkap dengan peralatan standar suatu operasi bedah

3. MENU DAN HIDANGAN "Rumah Sakit"

Beef carpaccio lengkap dengan syringe (suntikan), pisau bedah dan pinset


Grilled New Zealand mussels in spicy tomato sauce

sumber: http://fenz-capri.blogspot.com/2010/...mah-makan.html

Aneka jajanan pasar Vietnam sama dengan jajanan di Indonesia

Kita mungkin sudah tak asing lagi dengan yang namanya klepon, combro, onde-onde, kue ketan, kuehtog, apem, dll. Ya tentu saja, karena memang makanan-makanan tadi adalah jajanan pasar khas Indonesia dimana hampir semua orang indonesia mengetahuinya. Jajanan pasar identik dengan makanan kecil dan ringan serta mempunyai ciri pokok daerah tertentu. Dan hampir semua negara pasti mempunyai jajanan pasar sendiri.

Di sini, saya akan sedikit berbagai tentang aneka makanan jajanan pasar ala negeri Vietnam. Sebagai negara yang masih satu wilayah dengan kita (asia tenggara), jajanan pasar di Vietnam rupanya tak terlalu berbeda jauh, bahan pokoknya pun kadang bahkan sama dengan jajanan pasar Indonesia, hanya mungkin nama dan kreasinya saja yang berbeda.

Berikut adalah aneka jajanan pasar khas Vietnam yang mungkin bisa memberikan anda sedikit pengetahuan ataupun inspirasi bagi anda :

Banh Phu The
Kue berwarna hijau menggoda ini adalah salah kue Vietnam yang paling banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional di Vietnam. Rasanya manis bercampur sedikit aroma nanas. Kue ini dibuat dari kelapa yang dicampur dengan sari nanas.

Nem chua
kalo di Indonesia kita punya tempa, maka Vietnam punya Nem chua. Nem Chua juga merupakan salah satu kue paling tersohor di Vietnam, proses pembuatanya tak jauh bedar dengan tempe, yaitu dengan proses penjamuran. Yang membedakan hanyalah bahan dasar yang digunakan. Nem chua menggunakan daging babi cincang.

Gi�
Gi� adalah kue vietnam yang biasa disajikan saat musim panas. Ke ini rasanya sangat manis dan gurih. Bahan utama kue ini adalah pisang. Mungkin kalo di Indonesia, kue ini bisa disamakan dengan kue nagasari, yang beda hanyalah warna dan tampilanya.

C?m
C?m adalah salah satu jajanan pasar khas vietnam yang juga banyak beredar di banyak negara asia tenggara lainya. Pada dasarnya, C?m adalah kue ketan yang terbuat dari beras kacang hijau yang dilembutkan kemudian ditanak sehingga menjadi lembut dan kenyal. Kue ini akan makin sedap saat dinikmati dengan taburan urap kelapa dan gula pasir.

Banh xeo
Boleh dibilang bahwa Banh xeo adalah martabaknya Vietnam, kue ini tak beda jauh dengan martabak telur khas Indonesia, isinyapun hampir sama, yaitu telur, loncang, taoge, dan wortel. Kue ini banyak dijual di pusat perbelanjaan di kota Hanoi.

Banh Chuoi Nuong
Banh Chuoi Nuong adalah kue pisang khas Vietnam. Walaupun Kue ini sering disebut sebagai kue pisang, namun tampilanya justru seperti pudding. kue ini dibuat dengan mancampurkan irisan pisang dengan adonan kue yang sebelumnya sudah diberi perasa coklat

Sumber: http://sekedar-tahu.blogspot.com/2010/09/mengenal-aneka-jajanan-pasar-ala-negeri.html#ixzz0yuwuNifN